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sexta-feira, 27 de junho de 2003Cozinha Mundial
De todos os paises, de todas as cozinhas, de todas as cozinheiras, a que eu mais odeio ? a Cozinha Japonesa.
Pratos crus ou mal cozidos com gosto de queijo mofado ou minhoca enfeitam um card?pio tipicamente japon?s. E se n?o bastasse o gosto (ou a falta dele) das comidas, ainda tem que se comer tudinho com dois palitos chamados pretenciosamente de “hashi”.
Eu j? reclamo por ter que comer arroz com o garfo e n?o com a colher. Imagina ter que comer umas minhocas deslizantes com dois pauzinhos…
Sushi, sashimi, sukiyaki.
Al?m de terem nomes horr?veis tamb?m n?o tem gosto de nada. Nem o mundialmente conhecido “Miojo de tr?s minutos com tempero de queijo mal misturado” salva a cozinha japonesa.
? lament?vel.